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Frutas Montosa ha creado un pequeño imperio que vende al extranjero el 80% de su producción

Idea grande, mercado pequeño

La producción de aguacates de Frutas Montosa fue de 22.000 toneladas en 2007.

12/11/2008
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Javier Fernández creó Frutas Montosa en 1982. Desde esa fecha, el impuso de este emprendedor ha fraguado un pequeño imperio del aguacate. En España, esta fruta se cultiva en Andalucía y Canarias. Ambas comunidades producen 128.000 toneladas por campaña, de las que 98.000 se obtienen en el litoral andaluz. En Málaga, las plantaciones han evolucionado desde pequeñas huertas con pocos árboles a grandes explotaciones.

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