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Se ha saltado a la torera todas las teorías más ortodoxas de la gestión empresarial y ha sorprendido a propios y extraños del mundo de los negocios vendiendo sus marcas propias, Reglero y Río, para centrar todos sus esfuerzos en abastecer a un único cliente en el mercado español, Mercadona. Una política sorprendente que, sin embargo, Juan Manuel González Serna defiende desde la coherencia de quien prefiere “dedicarse a lo que mejor sabemos hacer, que es fabricar. Somos unos fantásticos fabricantes, innovadores, hacemos los mejores productos del mercado, pero no sabemos comercializar, así que hemos vendido nuestras marcas a aquellos que sí lo saben hacer, en este caso Arluy. La conclusión es que lo que mejor sabemos hacer queremos seguir haciéndolo más y lo que peor sabemos hacer, si podemos, lo evitamos o lo dejamos en manos de quien mejor sabe hacerlo”, afirma González Serna.