Además, con la puesta en marcha de la factoría portuguesa, el grupo ha aumentado notablemente su capacidad máxima de producción, que se sitúa en 100.000 toneladas al año. Es decir, que aún tiene mucho margen para crecer, ya que en 2012 produjo una cifra récord de 64.500 toneladas.
Esto se traduce en nada menos que dos millones de postres al día. Más del 70% de su facturación procede de marcas propias, mientras que la cifra restante corresponde a MDD. Por otra parte, aunque su canal prioritario son las cadenas de distribución alimentaria, un 5% de sus ventas llega a través de la hostelería.
Algunas cifras…
- Más de 90 referencias en catálogo
- 2 millones de postres fabricados al día
- 64.500 toneladas de producción anual
- 20% del volumen total del mercado de postres lácteos
