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7 ideas para abrir tu propia franquicia de alimentación gourmet

Un sector donde los ibéricos y los vinos dominan la escena, con espacio para proyectos focalizados en referencias menos exploradas en franquicia, como los quesos o los productos internacionales

Franquicias de alimentación gourmet

Dentro del sector de la distribución alimentaria, los conceptos focalizados en referencias gourmet ganan protagonismo, como puedes observar en la siguiente selección de oportunidades en franquicia que te dan la posibilidad de emprender en este mercado.

VINALIUM

Actividad: Vinos y destilados. “Buscamos acercar el mundo del vino a los consumidores, alejándonos
de la imagen de tiendas ‘sólo para entendidos’ y ofreciendo al público precios inferiores a los de los
supermercados”
Año de creación: 2012
Locales propios en España: 33
Franquicias en España: 70
Inversión total: 30.000 euros + IVA
Derecho de entrada: 6.000€
Royalty mensual: No hay
Canon de publicidad: No hay

THE ONE WINE

Actividad: Tienda de vino
Año de creación: 2021
Locales propios en España: 1
Franquicias en España: 0
Inversión total: Desde 65.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 4%
Canon de publicidad: 1%

VINOPREMIER

Actividad: Tiendas de vino
Año de creación: 2015
Locales propios en España: 2
Franquicias en España: 14
Inversión total: Desde 48.000€
Derecho de entrada: No hay

CAPRICHO DIARIO

Actividad: Gourmet
Año de creación: 2021
Locales propios en España: 2
Franquicias en España: 6
Inversión total: Desde 65.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 5%
Canon de publicidad: No hay

AROMME BOUTIQUE DU CAFÉ

Actividad: Tienda especializada en café
Año de creación: 2022
Locales propios en España: 1
Franquicias en España: 0
Inversión total: Desde 55.000€
Derecho de entrada: 10.000€
Royalty mensual: 4% – Canon de publicidad: 1%

TERRA NORTE

Actividad: Tienda-cafetería-taberna especializada en productos del norte
Año de creación: 2022
Locales propios en España: 4
Franquicias en España: 3
Inversión total: Desde 90.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 4%
Canon de publicidad: 1%

CAFÉ IBÉRICO

Actividad: Restauración y tienda de productos ibéricos
Año de creación: 2021
Locales propios en España: 1
Franquicias en España: 0
Inversión total: Desde 82.000€
Derecho de entrada: 15.000€
Royalty mensual: 4%
Canon de publicidad: No hay
Otros royalties: Royalty de marketing 1%