Granier prueba un modelo de establecimiento autoservicio

La enseña ha implantado en Barcelona su primera unidad con el nuevo formato, dirigido a un público joven y urbano.

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Jordi Play

Granier ha lanzado un nuevo modelo de tienda autoservicio, pensado para "conectar con un público joven y urbano".

Así, la enseña ya ha abierto una panadería Granier & Go en Barcelona, que coexistirá con los establecimientos clásicos de la marca. “Nuestra propuesta se basa en una gran variedad de producto de alta calidad pensado para combinar entre sí y que permite al consumidor variar cada día”, afirma Pedro Ramos, director comercial de Granier, en nota de prensa.

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Las panaderías Granier & Go disponen de grandes vitrinas de producto, que será seleccionado por el cliente de forma personal. Al igual que en el establecimiento tradicional de la compañía, estos pueden consumirse dentro del establecimiento o comprarse para llevar.

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