Ramen Kagura comienza su expansión en franquicia

La enseña especializada en ramen japonés ha anunciado su proyecto de expansión.

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GREGORIO

El restaurante de cocina japonesa Ramen Kagura ha presentado su plan de expansión bajo el modelo de franquicia en España.

La enseña nació en el año 2014 en Madrid, y desde entonces ha probado un modelo de éxito que ahora quiere exportar en toda España. “Estamos ante un alimento ajeno a los vaivenes del mercado. Se trata de un producto sólido que, además, ha sabido sintonizar muy bien con la cultura de España, al tener ciertas reminiscencias o puntos de conexión con los distintos tipos de cocido que podemos encontrar a lo largo de la geografía del país”, ha explicado Keigo Onoda, fundador de la marca, en nota de prensa.

Como trabajo previo al lanzamiento de la franquicia, desde Ramen Kagura destacan que ya han "estandarizado procesos y optimizado la actividad" para facilitar este trabajo a sus franquiciados.

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