En Soraluze se ha puesto en marcha el cuarto supermercado Eroski gestionado íntegramente por personas con discapacidad. Hablamos de un modelo innovador, fruto de la colaboración entre dos empresas de economía social como GUREAK y EROSKI, que empezó su andadura con el supermercado inaugurado en Azpeitia en 2016. Después de sumar otras dos tiendas en Vitoria-Gasteiz en 2016 y 2017, con la nueva apertura ya son cuatro las unidades con este modelo inclusivo en Euskadi, como resumen desde la compañía. “Una iniciativa, por otro lado, que ayuda a visibilizar la diversidad de capacidades y aptitudes del equipo, algo que se potencia a través del contacto directo con el público”.
En la tienda, de más de 350 metros cuadrados y situada en el centro de Soraluze, atenderá un equipo de 13 personas. El establecimiento contará con horno propio, sección de frescos, carnicería, charcutería, comida preparada y pescadería, a lo que suma servicio a domicilio.
“GUREAK pone a disposición de EROSKI el know–how en materia de inclusión laboral de personas con discapacidad, mientras que EROSKI aporta su modelo de supermercados; a partir de aquí, sumando fuerzas logramos multiplicar las oportunidades generadas para las personas con discapacidad”, reflexiona Asier Vitoria, director general de GUREAK.
“Hace seis años arrancamos una iniciativa pionera de innovación social con la ilusión de poder hacerla extensiva”, recuerda el director de Supermercados y Procesos, Alberto Madariaga. “El balance positivo de las experiencias anteriores confirma la competitividad de nuestro modelo de tienda franquiciada, abierta a ser compartida con emprendedores, cooperativas y empresas de la economía social con el objetivo de crear empleo y riqueza en nuestro entorno y de avanzar en la diversificación del empleo social”.
De forma previa a la apertura, se configuran los equipos de modo que las personas se complementen para sacar el máximo partido a sus capacidades y garantizar un servicio profesional. En paralelo, reciben un plan de formación específico de la mano de GUREAK y EROSKI: adecuación de los puestos de trabajos, procesos, reparto de tareas y funciones según los perfiles, etc
