Tartalia, la cadena especializada en la producción de tartas de tradición artesanal, continúa creciendo a nivel nacional con la inauguración de un nuevo establecimiento en la ciudad alicantina de Denia.
La nueva tienda inaugurada el viernes pasado se sitúa en la calle Carlos Senti, en el local que ocupa el número 1 de la calle. Se trata de un espacio de 80 metros cuadrados que ha supuesto una inversión inicial aproximada de 60.000 euros y la creación de ocho puestos de trabajo.
La enseña llega así por primera vez a la Comunidad Valenciana tras consolidar su modelo de negocio en Madrid, “donde se ha convertido en todo un referente en la elaboración y comercialización diaria de tartas de forma artesanal”, afirma la marca.
Tartalia fabrica más de 45 variedades de tartas de diferentes tamaños en los que se combina sabores y recetas tradicionales con otras más innovadoras y exóticas. La elaboración de estos productos se realiza con procesos artesanales utilizando materias primas de gran calidad. Adicionalmente comercializa otros complementos y accesorios que conforman una oferta completa para celebraciones y ocasiones especiales.
Además, la enseña cuenta con un departamento de I+D desde donde trabaja cada día para buscar nuevos postres que contribuyan a ofrecer una alimentación sana y equilibrada que se ajusta a las necesidades de bienestar y salud de los clientes.
De cara a los próximos años esta empresa madrileña prevé establecerse en las principales ciudades de nuestro país a través de socios franquiciados. Tartalia ofrece un modelo de negocio sencillo de gestionar respaldado por un concepto probado con éxito en establecimientos propios. La inversión necesaria para poner en marcha un establecimiento Tartalia ronda los 32.000 euros para locales con una superficie entre 75 y 100 metros cuadrados ubicados en poblaciones con más de 40.000 habitantes.
