Oportunidades de negocio en el mercado de las comunidades religiosas

Alimentos halal, viajes para cristianos, kosher para judíos... Y otras muchas oportunidades para colectivos religiosos.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Vino para judíos

Se tratar de una buena oportunidad para vender a la comunidad judía. Es importante que la elaboración del producto siga el método kosher (respetuoso con los preceptos de su religión). Pero, ¿en qué se diferencia este producto del convencional? Este vino tiene la particularidad de ser elaborado y manipulado sólo por manos judías y bajo la atenta supervisión de un rabino de la comunidad judía.

El proceso kosher comienza cuando se descarga la uva en la bodega por parte del rabino, ya que cualquiera puede participar en la vendimia y no es preciso ser judío. El copaje lo decide el equipo de enólogos de la bodega pero, más allá de marcar las directrices, los miembros de la bodega no pueden tener ningún tipo de contacto con el vino hasta que esté embotellado. Además, hay que respetar otras reglas como no usar fertilizantes orgánicos, no emplear sustancias prohibidas en la fermentación (bacterias, levaduras y enzimas) o en la clarificación (gelatina u caseína), utilizar sólo botellas nuevas, imposibilidad de recoger los racimos en el séptimo año (Sabath) para permitir que se regenere la vid y destinar el 1% de los beneficios a caridad.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Embutidos para musulmanes

Es importante que estos productos cuenten con la Garantía Halal. Lo que distingue a estos embutidos de los convencionales es que son productos auditados y fabricados bajo las reglas islámicas. Por ejemplo, tienen que ser elaborados exclusivamente a partir de carne con certificado halal, sacrificada como marca el rito musulmán. La fabricación empieza con una limpieza de máquinas, realizada también con productos halal, sin alcohol. Además, estos artículos nunca pueden contactar con productos no halal o de cerdo. Y también está controlado el uso de ciertos conservantes y colorantes.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Hostias sin gluten

No todos los negocios relacionados con la religión tienen que ver con confesiones distintas de la mayoritaria en nuestro país. Por ejemplo, en los últimos años estamos viendo como aumenta de la sensibilidad hacia las necesidades de los celíacos. Esta preocupación se extiende también al ámbito de la Iglesia católica.

Así, Obleas Pastor, empresa alicantina dedicada a la fabricación de obleas para la industria turronera, confiterías y pastelerías, ha apostado por la fabricación de hostias sin gluten y el suministro de sus productos a conventos para la elaboración de dulces típicos. 

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Moda

En EE UU está la empresa C28, una cadena de tiendas que ofrece ropa y accesorios para cristianos, cuya peculiaridad es la inclusión de mensajes que ensalzan la figura de Jesucristo, la paz, entre otras figuras y motivos religiosos.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Viajes

Existen empresas dedicadas a la organización de viajes para colectivos y especializada en destinos de contenido católico, como peregrinaciones a Tierra Santa, Lourdes o Fátima, o recorridos por el Egipto cristiano, las rutas del Éxodo, los viajes de San Juan y San Pablo, etc.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Alimentación

Dirigida a los testigos de Jehová, podemos citar a Morcillas de Villada, compañía palentina que ha desarrollado una morcilla ecuménica, producto elaborado sin sangre y apto para el consumo por parte de los seguidores de aquella doctrina, que prohíbe el consumo de este fluido vital.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Productos financieros

Pese a que en España aún no hay iniciativas de este tipo por su difícil encaje en nuestra legislación, algunas entidades –esencialmente en Oriente Próximo, Reino Unido y EE UU–ofrecen productos adaptados a la sharia, pues la mayor parte de los productos clásicos –cuentas corrientes, hipotecas, seguros...– son incompatibles con la ley islámica. Según el Instituto Halal, ha habido conversaciones con La Caixa, Banesto y Bancorreos (marca conjunta de Deutsche Bank y Correos) para desarrollar algunos productos, mientras que la caja Sa Nostra está sopesando la creación de una cuenta de ahorro para cubrir los gastos de enterramiento de los adeptos islámicos.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo
Droguería y cosmética

Otra posibilidad radica en la fabricación de artículos halal de droguería y cosmética. Los principales requisitos son que estos productos estén libres de alcohol y de grasas procedentes del cerdo.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
Publicidad - Sigue leyendo debajo