Un análisis, con las oportunidades y tendencias que puedes encontrar en el sector de tiendas especializadas en cadena.

Se trata del concepto más disruptivo del grupo de restauración aragonés La Mafia se sienta a la mesa, basado en la pizza napolitana gourmet y cerveza de bodega.

Estas 5 cadenas de franquicias sólidas y que refuerzan su posición en época de incertidumbre económica como la que vivimos.

Un completo retrato de esta cadena de alimentación ecológica a granel, una actividad con proyección en nuestro país.

Con esta inauguración, la cadena despliega 15 establecimientos abiertos en la ciudad y un total de 27 en la provincia.

El grupo participará en este proyecto piloto con dos establecimientos de la cadena Taberna del Volapié y lo irá ampliando en los próximos meses al resto de locales y marcas.

Integrada por las marcas Sibuya y Kamado, que suman 29 locales, la compañía ha registrado en la plataforma más de 750 medidas que frenan sus emisiones de gases de efecto invernadero, relacionadas con ahorro de agua, eficiencia energética y consumo responsable, entre otras iniciativas.

Esta flexibilidad les permite llegar a un mayor número de potenciales franquiciados e incrementar así su penetración en el mercado.

Con esta inauguración, son 28 los establecimientos abiertos en la provincia de Alicante.

Retrato de una de las franquicias con crecimiento más sobresaliente en el segmento de la restauración.