El chef Diego Guerrero se suma a la iniciativa de “IMPERFECTXS” de cerveza 1906 con la Masterclass Desperdicio Zero
Redacción Emprendedores
El objetivo con esta nueva Masterclass de “imperfectx” es divulgar la importancia del aprovechamiento en la cocina para concienciar acerca del impacto medioambiental del desperdicio alimentario y fomentar el ahorro doméstico.
Redacción Emprendedores
La emprendedora Marta Pastor está detrás de Naturpod, un producto sacado de la ciencia ficción que permite que las frutas y verduras alarguen su tiempo de uso en la nevera.
Redacción Emprendedores
La nueva legislación contra el desperdicio alimentario contempla multas de hasta 500.000 euros para los pequeños emprendedores que no cuenten con un protocolo para minimizarlo.
Ana Delgado
Emprendedores y Grupo Cooperativo Cajamar quieren poner en valor la innovación agroalimentaria y para ello han seleccionado una veintena de proyectos españoles con mucho potencial en esa dirección.