
La solidez en una cadena de hostelería es crítica en un mercado donde la competencia es intensa y el consumidor es muy sensible al precio.

En un entorno cada vez más digital, lo presencial –lejos de diluirse– refuerza sus galones, con propuestas especializadas, que innovan y una oferta que va más allá de impartir un curso.

Estas cadenas apuestan por la personalización en los servicios, el uso de tecnología para optimizar procesos y la creación de valor añadido para el usuario.

La Asociación Española de Franquiciadores Inmobiliarios prevé que el 65% de las aperturas se concentrarán en ciudades medianas.

El encuentro en formato de mesa redonda, que patrocina Franchise Innovation Summit, profundizará en los desafíos de las marcas en las fases iniciales de crecimiento.
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Este segmento de actividad evoluciona de la mano de lA, la automatización operativa y la optimización de rutas en tiempo, entre otros factores.

En la 51º edición de este encuentro en formato de mesa redonda analizaremos aquellos aspectos que irán conformando la realidad de la franquicia este año.
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